3M YAĞ ÖLCÜMLEME ŞERİDİ 50ŞERİT/TÜP 4TÜP/KUTU

3M ™ Yağ Kalitesi Test Şeritleri 1004 ve 1005, derin kızartma teknelerinde kısalma derecesini ölçmek için tasarlanmıştır. 3M ™ Yağ Kalitesi Test Şeritleri, kısalmanın atılması için doğru zamanı belirlemeye yardımcı olacak bir yönetim aracı olarak tasarlanmıştır.

Test şeritleri iki versiyonda sunulur: Standart Aralık 1004 ve Düşük Aralık 1005. Standart aralık test şeritleri,% 2 ila% 7'den başlayan serbest yağ asidi seviyesini ölçmek için tasarlanmıştır ve Düşük Aralık test şeritleri% 1 ila% 2,5 ölçmektedir.

3M ™ Kısaltma Monitörü - Kısaltma bozulmasının belirlenmesi için uygun, objektif test.

3M 1005 Ayrıntılar

3M düşük aralıklı fritöz yağ kalitesi test şeritleri, fritözünüzdeki kısalma bozulmasını ölçmek için harika bir yoldur. Standart test şeritleriyle karşılaştırıldığında, düşük aralıktaki şeritler, yüzde 1 ila 2,5 arasında doğru FFA (serbest yağ asidi) konsantrasyon değerleri vererek, erken yağ bozulmasının daha kesin bir şekilde okunmasını sağlar. Bu test şeritleri, fritöz yağının erken atılmasını önleyerek paradan tasarruf etmenize yardımcı olur. Tabii ki, fritöz yağınızı aşırı kullanmamanız da önemlidir, çünkü gıda kalitesi düşük olabilir. Bu şeritler, yağınızı ne zaman değiştireceğinize karar verme kararını ortadan kaldırır; böylece tutarlı ürünleri korurken arzınızdan en iyi şekilde yararlanabilirsiniz. Yiyecekleri güvenlidir ve 325 - 400 derece Fahrenheit işletme sıcaklıklarında çalışırlar.

Fritöz yağınızı test etmek için, test şeridini uzun beyaz ucundan tutmak için maşa kullanın ve test şeridini sıcak bantlara daldırın, böylece tüm mavi bantlar batırılır. Test şeridini 5 saniye yağda tutun, ardından çıkarın ve 30 saniye bekleyin. Ardından şeridi ışığa tutup, verilen değerlendirme kılavuzuyla karşılaştırın ve önerileri izleyin. Düzgün çalışmasını sağlamak için bu düşük aralıklı test şeritleri nemli koşullarda veya kullanımdan önce suya veya yağa maruz kalabilecekleri bir alanda saklanmamalıdır. Test şeridi şişelerini daima sıkıca kapalı tutun ve kullanılmayan şişeleri buzdolabında veya derin dondurucuda saklayın.